无敌好吃巨下饭的家常菜~肉沫茄子
这是第二次做,在里面加了点烧椒,当盖浇饭来吃,哇简直了,满足了我四川人的胃,打💯分 烧尖椒撕成条→葱姜蒜末、剁椒炒香→豆瓣酱炒红油→下肉粒炒变色→下茄子和烧椒→倒料汁→葱花起锅
2022-06-24
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
第一次做了六个,口感非常棒。幸好过滤了一下,因为不敢搅拌太久,结果发现还有蛋清没搅散😅
2022-01-29
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
看见顶部心都凉透了,但没想到下半部分还行,比预想的好些。毕竟这是我第一次用烤箱,烤箱也是今天才到的新的。下次温度调低点再继续,拿下戚风指日可待🤗
2022-01-24
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咸味 川式 腊八粥
喜欢吃干干的那种,米都煮烂了水还是有点多。要么米不该泡,要么水加多了,或者两个原因都有。味道还是不错的
2022-01-11
小林照烧鸡腿
这一次腌制的时候,注意了盐和生抽的用量,做出来味道刚刚好。每次两个鸡腿就能干掉好大一碗饭😅
2022-01-08
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手把手教你蒸馒头
放多了挤着了,哈哈哈哈,胖胖的好可爱。加了点盐,成品很香有韧性
2022-01-05
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早餐馒头饼
加的包包子没用完的肉馅儿,火候刚刚好,味道也很不错,给自己赞一个☺️
2021-12-31
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懒人必备~电饭煲腊肠焖饭
第二次做了,川味香肠麻麻辣辣的,太香了
2021-12-28
早餐界顶流【国宴油条】,在家做好吃又安心!
第一次试做,掌握方法,以后想吃的时候做起来就简单了。用猪油代替的黄油,总体和买的味道差不多
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萝卜丝饼
味道很不错,就是萝卜少了,下次多切点
两个鸡腿,用料是菜谱的一半,单吃有点咸,配上米饭也太好吃了吧,太棒了(自己吃就懒得用刀切了)
2021-12-23
麻婆豆腐
失败经验总结😞 1.豆腐切大了2.水多了3.没加肉4.起锅前豆腐没味儿使劲儿加盐 倍受打击😞
2021-12-15
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