几分甜香芋奶冻卷/卷不裂配方+新鲜香芋奶油+入口即化奶冻/烘焙视频蛋糕篇7「薄卷」
做这个甜品我综合了三个方子。 里面的布丁用的小岛的咖啡奶冻方子,蛋糕卷用的小山进的小山卷方子,里面的芋泥是我根据自己的感觉做的。 首先我要说,真的很好吃!小山卷做的比较成功,就是卷的不太好看。 咖啡布丁非常好吃,就是可能需要稍稍冷冻,否则会...
2020-04-19
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很好吃、口感很扎实的一款蛋糕。 我放了5-6种坚果,开心果、碧根果、核桃、扁桃仁、花生、松子还有蔓越莓干和葡萄干。 喜欢啥就放啥。 另外我放了125g的糖,还是有点过甜。觉得糖减半应该正好。 没有做topping的原因是我老妈不爱吃奶油之类...
2020-04-19
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#胡萝卜🥕蛋糕# 半成品,烤好的时候闻到肉桂的香味我就知道成啦。 但是!本来爬的很高的,从烤箱拿出来以后就趴回去了,这是为什么? 另外,颜色有点不美丽,待我明天给它整容一下。嗯。期待味道。
2020-01-27
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第一次做曲奇,本来以为很简单,被打脸。鸡蛋忘记提前回温,曲奇挤的时候整形也不好。下次继续努力。 用了一半的材料,就做了几个。 方子还是很好吃的,很酥,香香哒
2019-10-06
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