六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
超级好的方子,我用的方太蒸烤箱,第二层,120℃烤了20分钟,135烤了30分钟,一点也没塌,棒棒的!!!
2020-12-29
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微波炉蛋糕
很成功呀,第一次高火打了三分钟,表面看着挺好,里边成黑的了,硬的不行,后来改成中高火两分半,打出来就特别好,就是葡萄干有点硬,材料我是自己看着加的(家里没称),用的是我自己蒸熟的低筋面粉,加了点淡奶油和黄油,味道真的挺不错,好香好香!
2020-03-16
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不用烤箱的甜点「酸奶慕斯」
因为没有称,而且我是四寸的模具,所有东西都是看着办的,结果吉利丁放多了,酸奶放少了,奶油也打过了,吃着有点布丁的口感,但是还挺好吃,算是成功的
2020-03-15
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糯叽叽的草莓大福(超简单)
好吃好吃,橘子的也好吃
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日式芝士厚蛋烧
好吃😊
2020-03-13
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6寸千层蛋糕
特殊时期东西都买不全,用的是家里煎牛排的小锅,可能是四寸的,低筋面粉是普通面粉上锅蒸30分钟得来的,其他用料都是看着办的,没有量,没有称,还好做出来很好吃,没辜负我折腾一上午
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油炸糕
包了糖心的和汤圆心的,个人感觉用糖水和面,多醒醒会更好吃
2020-02-08
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