厨师长教你:“油焖大虾”的家常做法
学习了王刚厨师长的做法,果然又简单又美味无比。最喜欢看每一次的技术总结,一道佳肴成功与否,都与细节息息相关。
2021-09-28
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盐焗鸡爪鸡腿鸡翅(做法超级简单)
第一次做盐焗鸡爪鸡翅,大获全胜。只要你愿意花点时间花点心思,美味唾手可得。
2021-09-18
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250大卡一份的——红枣蒸猪心
猪心要么炒,要么炖汤,第一次知道蒸。好吃😋不是一点点
2020-10-07
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无添加100%保证煎鱼不粘锅的煎小黄鱼(秘诀版)
🌷一道黄鱼入口来 这是幸福的小黄鱼。天生便不俗,鱼身饱满金黄有光泽;剥去鱼鳞,你看那肉质,坚实而有弹性。干煎应是诠释其鲜美之最佳方式。随着锅子一起自由晃动,不粘锅不破皮,想来也是快乐的;躺在盘里,闻其香,心旷神怡;观其色...
2020-09-19
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虾仁猪肉白菜饺子馅
2020-09-13
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平底锅烤肉
确实简单,一口不粘锅,好的腌肉料即可。我用的腌肉料是东北东北烧烤料+辣椒粉,少许生抽。肥美鲜嫩,卷着生菜,肥而不腻。
2020-05-15
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鸟语花香菠萝炒饭
2020-04-30
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苋菜猪肉饺
2020-03-31
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红花草炒年糕
2020-03-23
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春季健胃养生玉米排骨汤
2020-03-17
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熬猪油
🌷选好油,为健康加油⛽️ 起了个早,在农贸市场邂逅了这块肥美猪板油。搁了葱姜花椒,冷却后会不腥不霉,雪白雪白,香喷喷的,葱油拌面,猪油拌饭,快来吧⋯⋯剩下的猪油渣也是好东西,搁了点椒盐,(有點辣椒粉就更棒了)三下五除二被我一扫光...
超快手的煎饺抱蛋
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2020-03-04
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