谢谢，很好吃！记录一下我做的方法，油不能太少，菜籽油就可以，1生抽，0.5耗油，0.7醋，0.2糖，2蒜，4干辣椒，6-7颗花椒，大半铁锅莲花白，热油下蒜干辣椒花椒，铲两下下莲花白，炒2-3分钟+，反正没那么生就可以了，然后把配好的料汁放下...
2023-04-22
2 0
一根芹菜，一根葱，两片姜，两瓣蒜，2生抽，1.5醋，0.5耗油，0.2糖，1小米椒，一点油，微波炉1.5分钟，1把蕨根粉，好吃！
2023-02-26
1 0
谢谢博主，后下臭豆腐的方法很好很实用！味道很好，和外面卖的没两样(因为我在四川，没吃过正宗的臭豆腐，所以我觉得和我之前吃的小摊小贩做的臭豆腐味道差不多了)，用了6两老豆腐，我的拌料不是博主这样做的，我的拌料是一块王致和臭豆腐，一点臭豆腐汤，...
2022-02-21
5 0
啾_3ud4
