软到拿不起来的生吐司
含水量大,手揉揉累了,没有完全延展,放弃了。成品还可以,将就吃。
2022-11-27
0 0
#晚餐•2022年6月18日# 今天换了酵母,终于成功了。看来昨天二发发不起来就还是酵母失效的原因。二发为了看状态,忘了加盖子,等想起来的时候已经发得高出吐司盒了只好做成山形吐司了。真的很软,很香,很美味。
2022-06-18
9 0
不知道是不是酵母的原因,没发起来。感觉也出手套膜了,但是面团还是有一些粘手,不知道是不是含水量大,不适合手揉。
2022-06-17
4 3
知否同款软酪❗️软糯香浓❗️超好吃
味道还可以,就是不耐保存,只能当天吃,口感好一点儿
2022-06-15
1 0
网红巴斯克芝士蛋糕
分享图片
2022-06-12
2 0
戚风蛋糕(烫面法)超级好吃!
的确超级软啊,好吃,烫面的更有弹性#午餐•2022年6月5日#
2022-06-05
11 0
全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包
糖减到70克,感觉刚刚好
2022-05-16
🎃软绵香甜金黄南瓜戚风(含操作小视频)
2022-05-15
3 0
超柔软|65度汤种|全麦吐司|目前为止吃过最好吃的全麦吐司没有之一
这次二发终于发起来了,不容易!
2022-05-02
4 0
抹茶卷
2022-04-17
烫面红丝绒蛋糕卷-超详细步骤完美毛巾面
不知道为啥,毛巾面没出来,贴着油纸那边那层皮儿没跟着油纸下来,不得已做了正卷。烤了36分钟,还有布丁层。
2022-01-02
【山姆瑞士卷】原味&伯爵味,原创菜谱,味道比原版还好
完美下午茶 鸡蛋比较小,用了7个,大概共重325g,感觉蛋糕有点儿厚,下次少一个试试。不怎么甜,同事都说不错。#午餐•2021年12月19日#
2021-12-19
15 0