家庭自制豆腐脑(含卤汤做法)
勾芡淀粉多了,味道一般般,还缺点味
2020-08-10
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【零失败!超简单!】自制可挂壁黑糖珍珠
我算是把所有失败步骤都占了,面团里面全是小疙瘩,最后匆匆搓一下就完事了,已经半放弃状态了,煮了一会儿焖了一会儿没管熟没熟,心想再不做了,后来因为太黏了放在凉水里,捞一颗尝尝竟然很好吃,比外面卖的好吃多了,下次有闲工夫再做一下吧,冲了半袋奶茶...
2020-06-09
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葱油拌面(大葱版)
#晚餐•2020年3月16日# 一直很想尝尝葱油拌面,昨天剩下很多大葱,一看可以用大葱炸,就立马动手啦。但是味道一般般,总结两个点:1、葱炸到焦黄发黑应该就可以了,我是看别人的葱都黑黑的,就炸糊了……好伤心。2、最后的酱汁是油在上面,酱油之...
2020-03-16
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油泼扯面【曼食慢语】
#晚餐•2020年3月12日# 虽然不是陕西人,但祖籍是陕西,原来在学校食堂就经常买油泼面吃,对步骤也挺熟悉。今天想做给家人吃,面醒了快三个小时,但还是扯得一塌糊涂,到后面扯得不错了,因为没及时下锅,又黏在一起了。我扯面,爸爸煮面,妈妈烧油...
2020-03-12
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茄汁日本豆腐
裹了淀粉,全扒在锅底,整稀碎
2019-12-02
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海带香菇冻豆腐汤
煎鸡蛋娃娃菜汤(超级懒人上汤娃娃菜)