Bell茹的厨房

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2019-07-30 加入
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Bell茹的作品 查看全部 13 作品

  • 自制电影院球形焦糖爆米花

    自制电影院球形焦糖爆米花 

    非常好,一次到位,点赞👍

    2023-02-23

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  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    红糖发糕(成功率百分之百!) 

    第一次做,很不错

    2022-04-23

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  • 糖醋排骨(试验多次的最佳口感)

    糖醋排骨(试验多次的最佳口感) 

    还不错,没完全按作者配方,给作者点赞

    2022-03-06

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  • 水浴古早蛋糕(11寸加深款)

    水浴古早蛋糕(11寸加深款) 

    用了13个鸡蛋,妈见打系列,不过这么大感觉才够我大口大口的吃,口感还可以,就是给个澡弄塌了,哈哈哈

    2022-02-27

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  • 古早蛋糕

    古早蛋糕 

    做了很多次了,很好吃,中间松软但有点湿,可能时间还不够,完全按照方子操作了,不知哪里错了老是感觉拿出来放凉就扁了,明明再烤箱里好胖的

    2021-12-12

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  • 柠檬棒棒糖

    柠檬棒棒糖 

    第二次做,很成功,我改变了放柠檬汁的顺序,我这次加了20g柠檬汁,酸酸甜甜刚刚好,麦芽糖没那么浓烈,好多小伙伴说放袋子困难,嘻嘻,我琢磨出了,先用半张袋子包裹然后再封在完整袋子里,很好装而且包的更严实,虽然多了半张,我相信你们会非常愿意这样...

    2021-05-07

     18   0

  • 柠檬棒棒糖

    柠檬棒棒糖 

    失败了,本来放在水里就能变硬,但是此时闻到要烧焦的味道了,马上加入柠檬汁后搅拌起锅,估计就是这一步水分没能完全消掉,导致没办法凝固,一直粘粘的,我放了13克柠檬汁,但是成品是粘粘的麦芽糖,下次再重做

    2021-04-17

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  • 自制美味山楂酱

    自制美味山楂酱 

    很不错的配方,我只会用400g山楂比例微调了一下,第一次做,很成功,给作者点赞

    2020-10-18

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  • 香喷喷烤罗非鱼(烤箱版)

    香喷喷烤罗非鱼(烤箱版) 

    配方可以的,做出来稍微咸了点,可能我自己口味淡,但是皮不脆,不知道哪个步骤错了,演技拍照了都吃完了才记得,感谢配方

    2020-04-06

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  • 超级简单适和新手的蛋挞(无奶油)

    超级简单适和新手的蛋挞(无奶油) 

    交作业了,这个配方只能做7个7cm的蛋挞,很简单的做法哦,第一次做

    2019-10-13

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  • 入口即化的无添加蛋黄溶豆

    入口即化的无添加蛋黄溶豆 

    图一第一次做,图二第二次做,都很好,只是没搅好奶粉,成品有硬的颗粒,第二次好很多。

    2019-09-21

     7   0

  • 不用面粉的果冻水果蛋糕,颜值爆表

    不用面粉的果冻水果蛋糕,颜值爆表 

    按照这个配方比例有点失败,好软,提不起来,下次要按照买的凉粉包装比例做才行了

    2019-09-21

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