Ying-Chung的厨房

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2019-07-31 加入
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  • 番茄肉酱意大利面

    番茄肉酱意大利面 

    好好吃呀!!下次就完全按照菜谱做就好了。盐不用减半。黑胡椒可以下多一点。猪肉也不用煮太多!意面的分量80克就可以了,猪肉一开始就要炒熟它,这样后来收汁就不会太干,应该留多点汁才更好吃!#晚餐•2020年4月20日#

    2020-04-20

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  • ㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃

    ㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃 

    太咸了… 下次应该加一勺酱油,半勺生抽,两勺蚝油这样试试~ 250克的猪肉没有全部放进去,土豆也没有放全部进去,所以下次一定要减调料,盐也不用放了。下次炒菜一定要注意调味,我发现自己调味很不好!

    2020-04-16

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  • 老人孩子都爱的——香煎日本豆腐

    老人孩子都爱的——香煎日本豆腐 

    下次煮日本豆腐时,多放油,火要关小点,因为油会溅到手。不用煮太久日本豆腐,煮太久会老。 调料是下半勺盐就可以了,因为豆腐本来就有味道。 煮尖椒和洋葱时,要放多点水焖煮,煮到蔬菜都变软变熟为止。再放日本豆腐时要放水一起焖煮,让豆腐也入味。这道...

    2019-10-10

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  • 电饭锅版香菇腊肠饭

    电饭锅版香菇腊肠饭 

    第一次做,味道很不错。下次可以把腊肠切得更小粒一点,再加入玉米粒,红萝卜粒试试~ 感觉那样会更好吃呢~

    2019-09-01

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