潮汕肉卷
2022.01.06尝试做# #潮汕肉卷# ，材料：半肥瘦肉、冬菇、马蹄、红葱头、生姜、胡椒粉、五香粉、木薯粉、泡打粉，冰块、盐、鸡粉、蚝油。以上材料全部放入搅肉机打成浆，然后用腐皮衣包裏好，落油锅炸，待凉后方能切片。 口感：肉好有弹性，外...
2022-01-06
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2022年01月05日
包韭菜饺子。
2022-01-05
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芋头糕
兔子椰汁糕
第一次做# #网红白兔椰汁糕# 不是很成功，应该待熟浆温度低点再掉到生浆里快速搅拌。温度高了都结疙瘩了。
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香煎腊味萝卜糕（菜头糕）
2021.11.28第一次制作萝卜糕。记录一下。 #萝卜糕 😋😋😋#
2021-11-28
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铜锣烧
2021.11.24首次学做铜锣烧成功。 #铜罗烧#
2021-11-27
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【水浴法】古早味蛋糕
2021.11.27首次学做古早蛋糕，成功✌️ #古早蛋糕🍰#
鹿琪蓝色天空
