电饭煲盐焗鸡
#盐焗鸡# #晚饭# 因为是小母鸡,太嫩了,所以煮出来汁水有点多,然后皮的颜色也不是黄色的,没有很好看。前两次煮出来的样子是图一,因为嫌鸡皮的颜色丑,我把锅里的姜蒜和前两次的汁水都倒了出来。把鸡继续煮了一遍,其实是炸,因为这只鸡好肥,锅里油...
2020-04-02
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葱油鸡(详细版.吃了忘不了的美味)
今天中午做的半只葱油鸡,昨天腌制过夜,今天第一遍蒸熟后味道很香。 只是没把握好时间,肉是蒸熟了,骨头还有血水。于是重新蒸了一遍,可第二遍汁水太多了。 另外切鸡和摆盘也是个技术活,鸡肉被我切太碎了。 看到评论里说葱油是个关键,下了很多葱,但葱...
2020-03-11
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可乐鸡翅
2019-08-07
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