网红爆浆紫薯仙豆糕(低卡版)超长拉丝
豆沙配方来自头条小敏的fun，250克，红小豆和赤小豆各一半，用的红糖。皮用的是此配方，值得再刷的方子，闺女说好吃。35克馅，24克皮，平底锅烙。
19天前
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肉不柴的馄饨馅
这个馄炖真不错。
10-27
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小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法）
好吃，造型太丑，家人说像是饭店包的。另外，下次五香粉，胡椒粉要少放。
香肠芝士恰巴塔
250，220，20到22分钟，5秒蒸汽。已经是3刷了。好吃。
低油糖全麦麦芬，轻松get麦当劳同款早餐
哈哈，记录一下，后续自己做
10-18
咸盐黑芝麻吐司
用的白芝麻，本来寻思面已经废了，因为一直是一滩，没有筋度，但是我还是做了，寻思大不了当馒头吃呗，用200，255预热，190，245烤30分钟，刚刚好。味道好像也还不错。
09-16
咖啡墨西哥面包
210，175，15到18分钟。下次可以温度高点，酱流淌性更好或者把酱调的稀店，酱就得按配方糖量来，才想，我只是加了80克，难道是是因为糖加的少了，所以流淌性不好？
200，240度预热，190，240烤到30分钟时，除了上面上色了四周和底部都上色不行，另外一个把上火调到80，下火不动，有烤了5分钟，上色刚刚好。下次可以190，245烤30分钟试试。本来想发到10厘米入炉，不小心发到了10.5厘米开始入...
09-06
【小高姐】传统韭菜盒子
面是这个方子，馅只是加了盐，油
09-05
糖霜花生
两个方子结合，好吃可以在做
09-02
糖霜花生米
我是350克花生，150克糖，50克水，用最小火吧糖浆熬出泡泡，再转中小火，把花生倒入锅中，出糖霜后，再转最小火，好吃。
南瓜黑芝麻吐司
150，230,大概28分钟，好吃
08-23
惠妈妈H
