戚风蛋糕——甜悦配方＋天燃气小姐手法
试过好几个配方，只有这个方子有鸡蛋的克数，以前土鸡蛋太小了，蛋白不够多，加上搅拌手法问题，导致蛋糕老是爬不起高，经过多次失败经验积累，第一次做成完整的生日蛋糕，虽然抹面有些欠缺人意，但感觉我的西点水平已经达到巅峰，可以退隐山林了😝
2020-05-07
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蛋白糖
给宝贝做溶豆蛋白有多，做了蛋白霜，一直不清楚自家的烤箱脾气，按方子烤的温度时间，去喂奶回来一看，都烤黄了，这应该是烤过头了吧？
2020-03-27
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简易泡芙
没有裱花袋，用保鲜袋小心翼翼挤的( ̀⌄ ́)。为什么三个蛋都放进去还是很稠，后来加了冷开水(´▽｀)，不知道会不会影响口感。
2020-02-29
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零失败的戚风蛋糕（超详细，附多组视频）2019.10.18更新（附6寸 8寸 10寸配方）
为什么爬不高，缩了？蛋糕不好脱模，底和周围都粘模具上了，是温度太高了吗
2020-02-25
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做了几十个，零失败戚风蛋糕
谁指点下为什么烤起来不高？
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duangduang的无油舒芙蕾松饼
看到大家都做的那么丑，我就放心啦
2020-02-24
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电饭锅版葡萄干小面包
不知道为什么上面不够焦脆
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蛋白舒芙蕾 无油低糖入口即化
果然零失败，好食谱，赞一个🎉吃起来挺柔软，但是不知道为什么有点腥味
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我的妈妈呀
