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酥到掉渣的红豆饼 

很酥，但是需要改进的是用烤箱烤更好，比用电饼铛快还烘烤的均匀

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轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版） 

入口很香也很酥，但是后味差了一点香气，说明外面卖的肯定还是加了一些增香剂的

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寿桃 

又发现了一个小技巧，上色时筛网千万不要碰到寿桃，要悬空上色，不然颜料水会直接蘸湿寿桃表面，有一大块水痕

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寿桃 

上色方法很好，但是包子皮不是很虚，并且蒸出来之后容易没有形状，不知道怎么解决这个问题

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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

味道非常酥松香浓，是高级西点会做出的那种腻腻的好吃，但是果然出现了大家都有的问题，非常不好挤，所以被迫做成了玛格丽特饼干，后来我发现，和温度有极大关系，寒冷的冬天室温低的确挤不出来，我采取了用吹风机吹一会热风，果然好挤了许多～

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青柠红茶曲奇 

没有加青柠汁，只加了黄柠檬汁，果然不是很有柠檬香气，这种只加蛋清的饼干特点就是脆一些，很清爽，不是只加蛋黄的那种一碰即碎的酥松香浓口感，很适合不喜欢太腻的夏天搭配清爽的果茶来喝呀～

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好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！ 

除了有点开裂，但是并不会碎，不会很甜，但是很香，皮非常非常酥到掉渣，内馅很好吃，我还是放了全脂奶粉，因为没有脱脂的了，事实证明全脂奶粉非常非常好吃，奶香味十足，也不会夺味，下次要多填点馅试试啦～

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双重芝士咸香曲奇 

芝士味倒是很浓郁，很香，但是口感一般，比较硬，不是入口即化那种酥

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#视频#德普烤箱食谱—手撕面包 

这个方子有些问题，不知道是不是冷冻过的关系，面发酵不起来，发酵了三四个小时几乎没有变化，但是香甜度是很可以的，味道无限接近好利来的丹麦手撕，就是这个发酵问题还需要再摸索一下

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