5oO的厨房

私房红烧肉 垂涎三尺软糯无比 

我用的珐琅锅炖的，很软烂很入味，我还额外加了半块红腐乳和一勺腐乳汁辅助上色，家里有麦芽糖就用的这个没加冰糖，想增加点辣味我还丢了几根干海椒，收汁的时侯加了蒜片进去，感觉炖出来的颜色还是蛮好看的很诱人，味道也超赞！

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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】 

做的咖喱土豆牛肉馅太赞了！一共捏了十四个，就是我包包子的水平有待提升，不过能全部收口我已经很满足了😌

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葱油花卷——还原妈妈的味道 

专门撒了点花椒面感觉更香，学习了一下扭花卷的手法哈哈哈哈哈做出来一个个超大，蒸好之后火速吃了两个，香的嘞～

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妥妥的红糖开花馒头 

这次加了一点老抽，感觉颜色会深一丢丢，没啥怪味。昨天蒸的纯红糖馒头，今天加了黑芝麻和红枣感觉会更香一些呢，好吃好吃😋

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妥妥的红糖开花馒头 

不用揉那么久的面一点也不累人太棒了！而且不用整形太方便了！我用了95克太古的红糖，家里没有泡打粉就没加但是也很蓬松暄软，感觉成品的颜色淡淡的没有很深，不太像平时在外面买的那种红糖馒头，不过甜味够了，还是挺好吃的😋

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山东大馒头 

虽然揉得手酸但是成品特别满意！超级煊软的大白馒头，越嚼越香😋就是锅盖滴水会破坏表皮没那么光滑好看了，不过好吃就够了，以后搓馒头就用这个菜谱啦！

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小炒黄牛肉，肉嫩味香！太好吃了简直是米饭杀手！ 

太好吃了！我灵机一动在出锅前撒了一圈白醋，虽然汤汁还是有点多但是酸酸辣辣的超级下饭！

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酸辣土豆丝的家常做法 超级下饭 

酸酸辣辣超级脆！

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美味的家常菜：红烧猪蹄 

简单美味🤤软软糯糯好好啃👍

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史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】 

有天偶然刷到王刚做鱼香肉丝盖饭的视频就特别馋，于是来找了菜谱做一下，真的好香好喜欢～ （因为我个人特别讨厌吃姜所以专门把姜切的很大片方便后面可以挑出来，还学习了王刚的视频里把莴笋丝杀下水。）

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老北京炸酱面（家庭版制作🏡经典老味道🤓🤓） 

懒得切肉就直接买的肉末，没买到干黄酱就只用了黄豆酱和甜面酱。按照自己的口味调节了一下，非常满意做出来的成品！

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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷 

第二次跟这个方子了，这次做的特别满意！蛋糕非常非常松软而且表皮不会裂，就是切的时候老是容易切歪唉。我的烤箱是上火160，下火150，25分钟，最后三分钟上火调到180。

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