松软养胃的山药饼 （高营养低热量）
按照作者方法烤箱烤出来很软香。用了配方80%的量，太粘手了，没办法用擀面杖，直接用手整形，烤箱小，同时烤两层上色不好，下次分开烤
2020-05-16
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肠仔包---QQ软软的早餐包
2020-05-15
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北海道中种花式小面包
高粉250g，鸡蛋一个，牛奶150g，糖粉30g，酵母3g，盐3g，奶粉12g，黄油25g。70%中种法冷藏发酵20小时，做了3个葡萄干欧包，7个火腿肉松欧包，165℃20分钟，最后3分钟调170℃上色有点重😄
2020-05-11
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奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕（6寸）
2020-05-10
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
超级柔软的中种法面包
2020-05-05
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楼主方子很赞，第一次揉出手套膜。早上11点做的中种，12.15左右放入冰箱，下午7点做面包。本来想做土司的，孩子说想吃手握面包，就做成了3种面包8个，手握面包，辫子包，日式牛奶包（里面包了肉松火腿粒），刚出炉就吃了2个，好吃😊
2020-05-03
汉堡（基础汉堡胚做法）
糖放了20g，水是100g，鸡蛋一个，烤箱170℃18分钟，做了6个汉堡胚，很成功！
2020-05-01
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汉堡胚的详细做法（厨师机版）
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2020-04-30
2020年04月29日
2020-04-29
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轻乳酪蛋糕（6寸超详细版）
不知道是不是鸡蛋太小了，用6寸模具做的，倒进去只有6分满，看起来好小啊！
2020-04-21
豫粤妈
