八寸戚风蛋糕(生日蛋糕坯)附六寸配单
正在晾凉中,害怕没熟。最初设置130度,实际温度144度,烤了40分钟。调成150度实际150度烤了13分钟。能闻到蛋糕的香味了,而且表面已经褐色了,考虑到前面温度高了一些,所以没敢继续烤,就取出来了。 现在有些害怕,呜呜呜。去搜了一些视频...
3天前
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我这个好像流动性差了点,上面平不了,不知道是不是蛋白打发得过于硬性了点
早餐•2024年3月9日
#早餐•2024年3月9日# 健康饮食第一天,就看你瘦不瘦
2024-03-09
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早餐•2024年3月4日
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2024-03-04
早餐•2024年3月3日
昨晚爆炒花甲的汁儿,加了点盐、生抽、花椒面,煮了一盆面,煮多了,以至于别的几个菜没人吃[捂脸R] 荷兰豆炒的时候真不能离人,中途端菜去餐桌,颜色就不是太好看了,虽然味道还是很棒的。荷兰豆就油和盐,不需要别的调料,鲜甜的味道。 拇指生煎和肉饼...
2024-03-03
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晚餐•2024年3月2日
#晚餐•2024年3月2日# 贵州酸汤鱼+爆炒花甲+包子馒头,全家都吃疯了
2024-03-02
早餐•2024年2月27日
#早餐•2024年2月27日# 炒饭:广味香肠、鸡蛋、白菜、葱,生抽、耗油、白胡椒粉,味道很好,娃很爱吃 醪糟汤圆蛋:清水煮小汤圆,加整鸡蛋,最后放醪糟、一点糖。这个大人爱吃,娃不爱。 明早计划吃:面包+烤肠+油焖蔬菜(最后放橄榄油)+坚...
2024-02-27
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2024年02月18日
拍照确实不行,明明卖相很好。
2024-02-18
2024年02月16日
这次的意大利面,没蒜了,用蒜苗代替的,没洋葱了,用小葱头代替,味道一样很好
2024-02-16
2024年02月15日
刨丝神器
2024-02-15
三角粑、香煎羊肉
2024年01月06日
我的第一个吐司,3块钱一斤的盒马高筋粉
2024-01-06
自制面条
记录下包子馅的配方
记录这次做的烤肠配方
鲜椒兔
酱炒四季豆
猪肉小葱包子