正宗四川麻辣香肠
11斤肉,70g盐,不咸不淡,可以再多一点点!
2023-12-14
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欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
方法简单,烤制时间略有区别,更久一些
2023-09-27
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普宁豆酱焗海鱼
#晚餐•2023年5月27日# 用黄豆酱做的
2023-05-29
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葱香焗鲈鱼
#晚餐•2023年5月5日# 腌鱼的时候没有蚝油,加了一点黄豆酱,味道不错。还是要一点老抽上色的。
2023-05-05
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
#早餐•2023年4月26日#繁琐的过程,完美的结果。
2023-04-26
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柏悦平替版芥末虾球
#晚餐•2023年4月18日# 芥末可以略多一点,才有味道
2023-04-20
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原配方再加点老抽上色,多放一点圆葱、蒜瓣配料。非常好吃😋
2023-04-05
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自制正宗【宜宾燃面】,一拌就好吃!
#晚餐•2023年3月22日#
2023-03-23
脆皮五花肉这样做 肥而不腻 巨香!!
过程有点繁复,但结果不错。
2023-02-23
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黄油蒜香欧芹法棍片
没有欧芹,西芹叶一样好吃😋
2022-05-14
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潮汕妈妈的特色蚝烙(生蚝/海蛎煎/蚵仔煎)
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2021-10-27
水蜜桃茶
蜜桃乌龙:滇红泡水500ml;水蜜桃一个切小块,放入500ml清水,加入几个樱桃调色,冰糖几块,煮沸后中火煮几分钟,滤出水;将茶水与蜜桃糖水混合放入密闭容器进冰箱冷藏后饮用。 虽然不如外面奶茶店的蜜桃乌龙那么浓郁的蜜桃香,但已经难得的桃味了...
2020-07-11