azhaiaaa的厨房

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2019-08-05 加入
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azhaiaaa的菜谱 查看全部 3 菜谱

azhaiaaa的作品 查看全部 27 作品

  • 奶香玉米切达司康【健康小食】

    奶香玉米切达司康【健康小食】 

    好久没宠幸司康了,出门前一次刷两个,番茄+玉米,都是我的爱!很久没做也算太手生,基本没失败吧🥰sunsun的司康方子都超喜欢,在里面选两个还很纠结,其他的留给下次吧~

    2023-02-03

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  • 绵软Q弹的天然酵母紫米粥吐司(附商酵版)

    绵软Q弹的天然酵母紫米粥吐司(附商酵版) 

    鲜酵母版,美死我了~~空口吃就足够美味,是我爱的软软糯糯,煎一下就是又脆又软!紫米一开始煮的有点太稀,收了一下汁又太干,默默再加点水,笑死🤣

    2023-01-16

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  • 100%含水量豆腐生吐司

    100%含水量豆腐生吐司 

    这几个月最喜欢vivi老师的方子🥰自从入了大水量的坑再也回不去以前的吐司🤣没买内脂豆腐就用了我妈炒菜剩下的豆腐,算是介于老豆腐和嫩豆腐之间吧,多加了一丢丢水,加上比较便宜的高粉,感觉也勉强hold住了~两个卷都有一侧侧面有沉积,不知道是整形...

    2023-01-16

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  • 低糖油软皮绿豆饼【健康小食】

    低糖油软皮绿豆饼【健康小食】 

    这次没放全麦粉,按方子偷懒放到厨师机揉了几分钟。超级好包,皮好吃,以至于被我妈嫌弃馅太大皮不够吃🤣皮薄,然后又想压成红豆饼的造型,所以在露馅的边缘试探,不过无伤大雅,还是好看又好吃,冰起来明天早上加餐~

    2022-09-03

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  • 奶香玉米切达司康【健康小食】

    奶香玉米切达司康【健康小食】 

    非常非常非常随意的一刷,虽然烤箱不好用但好像也没出啥大岔子~稍微凉了一点就忍不住掰开来尝,咸甜的,早餐有了✌🏼

    2022-06-27

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  • 豆乳海鲜芦笋意面【健康一锅端】

    豆乳海鲜芦笋意面【健康一锅端】 

    好吃好吃!常刷菜单之一~贵贵的豆浆粉基本上都献给这个菜了!最近芦笋打折才能买一点,平时都用西兰花🤣不过这次因为想加个水波蛋,弄水波蛋的时候导致意面汁收的太干了,弄意面又搞得水波蛋过了点火候,总之就是不能双线程,事情还得一件一件来啊!不过还是...

    2022-05-23

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  • 酸奶全麦早餐马芬丨健康·烘焙

    酸奶全麦早餐马芬丨健康·烘焙 

    方子调整了很多,一半的量做的,糖油量各10g,减了很多就没打发直接混合,加了一小根香蕉,带乳清的无糖酸奶,100g冷冻水果,直接烤没有冷藏。效果超好!松软q弹一点都不像全麦,也没有因为少油变得干巴~快手真是越做越顺手,面糊湿润程度心里有底之...

    2022-05-01

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  • 海米咸豆花蛋焗法棍【健康一锅端】

    海米咸豆花蛋焗法棍【健康一锅端】 

    n刷!本豆花法棍单推人!

    2022-05-01

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  • 低脂高钙咸西葫芦海米马芬【健康小食】

    低脂高钙咸西葫芦海米马芬【健康小食】 

    绝对的宝藏!后悔拔草晚了!快手又好吃!!!比常规用香蕉的qb做起来更快,平时捣鼓香蕉还得搞半天,这个真的材料一混就行!而且甜口西葫芦qb真没法和咸口比,这个咸香鲜太舒服了。40g黑麦50g全麦,稍微调整了液体,6g橄榄油90g开啡尔,深绿色...

    2022-03-11

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  • 香葱奶酪酱火腿芝士煎蛋三明治【健康一手握】

    香葱奶酪酱火腿芝士煎蛋三明治【健康一手握】 

    买了一盆葱和一个黑麦欧包拔这个草🤓不吃生葱星人表示也还能接受,味道很奇妙,但没有很冲的生葱味(忽略掉煎过头的鸡蛋hhh(可以永远相信sunsun🥰

    2022-02-28

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  • 椰子油酒酿咸口蛋奶法棍【轻卡小食】

    椰子油酒酿咸口蛋奶法棍【轻卡小食】 

    超市法棍打折,那必须买两根回来刷保留菜谱😆咸甜口,醪糟水果granola火腿希腊酸奶我全都要!

    2022-02-22

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  • 韩式金枪鱼松拌菠菜意面【健康一锅端】

    韩式金枪鱼松拌菠菜意面【健康一锅端】 

    也是常常光顾的菜谱~~(花心的我有太多爱了🥰 好像被我改得画风不太对,没有配蛋,加了些青口肉补充蛋白,但辣白菜金枪鱼真的好吃!

    2022-02-17

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