美味蛋糕卷(精准到克数28×28金盘的量)
第一次,不知道为什么会开裂
1小时前
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超级美味的6寸古早蛋糕(四蛋法)
加了一点点斑斓粉,也加了一点点盐,糖有点不够,不过也很好吃,150度上下层一个小时很OK
7天前
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原味古早味蛋糕(8寸)
下次还是150°60分钟好了,180表皮有点太深了。而且斑斓粉还是5g好了,7g还是有点苦了。
8天前
焦糖布丁(低糖版)
我没有用烤箱,大火上锅蒸15分钟即可,可以的话再闷两多分钟。
07-06
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03-30
6/8寸海绵蛋糕(全蛋法)
非常成功,怕不熟,烤了45分钟左右,还在烤箱旁边放了一盘水
03-29
感觉给5个鸡蛋🥚也可以的了
03-18
11寸松软美味古早味蛋糕,水浴法
一次成功,就是不够甜,下次90-95克糖试试
03-16
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