貓貓_z3r1的厨房

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2019-08-06 加入
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貓貓_z3r1的作品 查看全部 6 作品

  • 莓果软欧|低油低糖

    莓果软欧|低油低糖 

    剛買的一小盆藍莓🫐在冰箱裡凍到了,家裡還有一大塊西瓜,李子等各種水果也不能一下都吃掉,就想到藍莓糕點-挑選之下這個藍莓麵包最佳健康無糖而且簡單,自己不喜歡嚴格遵守規則,懶人喜歡隨性創新,藍莓🫐沒有打碎,直接整粒揉進高筋麵粉,加入早餐沒喝的牛...

    2022-07-17

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  • 孜然炒牛肉

    孜然炒牛肉 

    味道很讚顧不上賣相就匆匆掃盤了

    2019-09-22

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  • 山药炖鸡汤

    山药炖鸡汤 

    把自己認為均衡飲食和快到保質期的食材都放了進去:有機蘿蔔,馬鈴薯,北豆腐還有杏仁,基本上沒有放鹽。喝起來還是很暖心的

    2019-09-22

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  • 红烧羊排

    红烧羊排 

    賣相不錯,但不知道為什麼羶味有點大。回鍋了一次多加了老抽升抽也沒有幫助。尤其是羊排肥肉還挺多肥油和皮的羶味最大。可能料酒放少了吧。感覺羊肉可能還是孜然味的比較容易成功

    2019-09-22

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  • 手抓孜然羊排

    手抓孜然羊排 

    兩小塊羊扒蘑菇下入湯內。最後味道不錯不過太費時了!下次一定買多一點羊肉再做。不知道可不可以省去40分鐘燉湯的步驟呢

    2019-09-01

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  • 葱香焗猪排

    葱香焗猪排 

    超好吃,放了蘿蔔均衡飲食,忘記加豆腐泡了有點美中不足...下次記得多放一點老抽這樣才上色入味

    2019-08-07

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