#午餐•2020年7月10日# 因为不喜欢红糖的味道 加入了一丢丢的冰糖 不喜欢太重的酒味 可以煮沸腾一点让酒精蒸发掉一点会好喝比较容易接受一点…
2020-07-10
10 0
别人的酸菜是配菜 我的酸菜是主菜哈哈哈 1.准备好生姜蒜米辣椒 2.加入小半碗白水生抽老抽耗油鸡粉（怕酸的可以加入适量白糖） 3.将洗好的酸菜切碎直接开火放入酸菜翻炒至水干，盛出备用（第一次做水炒得不够干就特别难吃，对了建议切小块一点儿） ...
2020-04-09
6 0
#晚餐•2020年4月9日# 1.苦瓜洗干净切片用盐巴揉搓静置十到十五分钟，过水，如果怕苦的话可以多过水几次 2.打好鸡蛋搅拌均匀，先炒好备用 3.提前准备好的辣椒蒜米下锅炒出香味放入苦瓜 4.翻炒片刻加入炒好的鸡蛋 5.加入适量盐生抽蚝...
2020-04-09
7 0
#午餐•2020年4月9日# 1.新鲜五花肉切块焯水盛起备用(一定尽量要减少多余的水份不然后面容易溅油) 2.放一丢丢油将前面焯水后肉煎至金黄后盛起备用，剩余的油不用盛起直接加入糖炒出焦糖(建议用冰糖，家里的冰糖用完了用的是白糖) 3.炒...
2020-04-09
18 1
Kaylee吴小厨
