芝士焗土豆泥
美味下午茶😘
2020-02-27
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快手香煎土豆饼
双皮奶 简约版
第一做居然就成功了😁双皮奶柔顺丝滑，奶香浓郁😋大碗有留奶皮，小碗没有，果然还是有区别的，有奶皮的奶香味更为浓郁。冰镇一下更美味！ 记录下配方，以便下次再做： 300克全脂牛奶，100克淡奶油，20克白砂糖，10克炼乳，3个鸡蛋清
2020-02-26
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脆皮炸鲜奶
50克牛奶+6克玉米淀粉的配方，糖的份量和玉米淀粉相同，再加适量炼乳，甜度刚刚好。下次奶块可以切小点。
2020-02-20
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柠檬鸡爪 超简单
放了一天一夜，很入味。配上小酒😻…
2020-01-03
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#空气炸锅#蔓越莓吐司布丁
放了🍌没加糖，感觉甜度不够。160℃烤了20分钟里面还是液态的，前面一杯又180℃烤了8分钟明显膨起来了。味道一般，应该不会再尝试了。
2019-11-21
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芝麻南瓜饼
没想到我这辈子居然会学做点心，没想到做南瓜饼居然还挺容易，没想到做出来的味道居然还不错🤗 1斤左右的贝贝小南瓜做了8个，刚好够3人份的早点。放了巧克力馅不用再放糖，甜度刚刚好。
2019-11-08
早餐就爱三明治
早安😊
2019-10-30
20 0
外酥里嫩的酸奶布丁吐司❗️
用吉士粉替代了淀粉，炼乳替代了白糖。空气炸锅200度预热5分钟，180度烤15分钟，外脆里酥好吃。只是为啥吃不出酸奶味儿，我用的是那种厚厚的酸奶。明天加点芝士碎试下。
2019-10-28
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宫保鸡丁
用了鸡胸肉，很嫩👌
2019-10-17
家常葱油制作（绝味葱油面）超详细
小火熬制青葱太考验耐心了，我是小火+大火交替也感觉熬制了半个世纪…味道真的是香啊🤤
2019-10-15
8 1
空气炸锅比萨
以后再也不去必胜客了。180℃烤10分钟刚刚好，芝士很香有拉丝。美味
2019-10-09
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蔬菜火腿沙拉
美味，第一次尝试我都佩服我自己😜
芙蓉菌菇丝瓜汤
看着就很有食欲，清爽美味，鲜！
2019-10-07
香菇鸡肉焖饭
加了土豆和杂菜，味道很不错😄
2019-10-02
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烤红薯之空气炸锅版
第二次尝试，第一次200℃烤了一个小时，红薯总算是烤软了不过里面水分也烤干了。这次淘宝买了山地蜜薯（适合烤着吃的红薯），还是200℃烤了40分钟，红薯香甜软糯，还有甜甜的蜜汁流出，连皮都超好吃。看来这次是选对品种了。
2019-10-01
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特别好吃的茄子炒饭
方便，好吃😊
2019-09-29
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清炒南瓜（炒瓜酱）
没有去皮，香甜软糯👍
蒜蓉蒸金针菇
又香又鲜，金针菇居然能做得那么美味，我太佩服我自己了😂
2019-09-22
土豆焖饭（电饭锅版）
没放豆瓣酱，放了耗油，再加了点烤肠，女儿吃了两碗😄
点击率超五十万的 芦笋炒蘑菇
#芦笋炒蘑菇# 怕炒不熟， 芦笋过了水，颜色没有那么翠绿，味道很不错。
2019-09-14
红烧土豆块
#川味红烧土豆# 没放盐，放了生抽和老抽，有点咸了😅
蛋挞 空气炸锅
买的现成的蛋挞皮和蛋挞液第一次做，九阳空气炸锅180℃烘烤12分钟，蛋液有点太嫩并且蛋挞皮底部软软的不起酥。第二次先200℃热锅5分钟，再200℃烘烤10分钟，还是底部不起酥，翻了个面再200℃烘烤5分钟总算成功了✌
2019-09-12
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蚝油双椒手撕杏鲍菇，一口就会爱上它
好吃！
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蚝油蘑菇
很方便的家常菜，放了点肉片蘑菇更鲜香。
2019-09-10
茄子烧豆角
好吃，开始觉得有点费油，油少的话会被🍆完全吸收，油多的话炸出来好吃，并且茄子会把多出的油吐出来不会吸进去，这样更健康。
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空气炸锅烤南瓜
操作简单，可能是不同的空气炸锅功率不一样，160℃烤20分钟中间翻了个身还没熟，又加了8分钟刚刚好，香甜软糯。
2019-08-24
蒜香馒头片——九阳空气炸锅
黄油+葱+蒜+鸡蛋液+盐，空气炸锅200℃烤18分钟，蒜香扑鼻，松脆美味。
2019-08-18
第一次尝试用空气炸锅烤红薯，很纠结的过程：200℃预热5分钟+加热20分钟，翻个面再200℃加热25分钟，还是感觉有点硬，再次180℃烘烤10分钟，总算大功告成。味道很香甜，感觉略微有点干。总结：太费时！
2019-08-17
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奥斯卡宝宝
