#下午茶•2023年7月5日# 糖少放了点,最后甜度很合适,带了点巧克力的微苦,好吃0v0 就是有点干,下次牛奶可以多放一点,然后有点实,不知道是不是烤箱里放的不够久。
2023-07-05
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很简单的谱子,做出来味道也超棒 感觉不好的两点: 1.白砂糖直接用了普通白砂糖没用细白砂,导致表面直接有好明显的白点 2.也许牛奶可以稍微多放一点?然后最后一步可以把面团压得再扁一点,感觉鼓起来太高了 就这样~
2020-04-13
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一直很喜欢芒果千层,所以有空就尝试了一下 首先说一下原料,因为自己更喜欢吃奶油夹馅所以面皮原料减少了一半,做出了就张面皮,然后奶油多加了一点点,最后感觉奶油还是有点不够哈哈… 全过程的唯一难点感觉就是面皮了,因为不熟练第一张直接废掉哈哈哈,...
2020-03-19
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