2024年02月18日
拌鸡胗调料，尖椒，洋葱。蒜末葱花胡椒粉，热油烫一下，之后加酱油，醋（2：1）糖，盐少少，最后撒香菜
02-18
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原汁原味蒸鸡（广东口味)
香，鸡爪子脖子啥的加了香菇香菜香葱炖了个汤
2023-01-12
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3勺调料就做出酥香盐鸭腿
#晚餐•2022年12月1日# 花椒粒，胡椒粉，白胡椒粉，香叶，盐。不要放葱姜蒜，赞👍
2022-12-01
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2020年08月12日
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2020-08-12
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顺德双皮奶
人生第一盆双皮奶，按楼主的做法做的，蒸10分钟，完美～500g放了两个鸡蛋清。 买的也是生牛奶，全脂的，没凝的估计是奶的问题#晚餐•2020年7月19日#
2020-07-19
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油焖笋
1.笋焯水，中笋这次焯没加盐 2.笋拍开切段 3.锅里放多点油，准备冰糖碎 4.笋和糖下锅，大火爆炒 5.有点上色之后，到味极鲜+蚝油，炒几下，#早餐•2020年5月5日# 倒一碗水，小火焖 6.全上色后，大火收汁 7.装盘
2020-05-05
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2020年03月08日
上汤时蔬烩。如图材料。上汤娃娃菜原理。
2020-03-08
2020年03月07日
先炒虾+肠，其他菜倒进去炒，盐+糖+精
2020-03-07
晚餐•2020年3月7日
黄花菜泡好，焯一会儿挤水出来装碗。 蒜末+盐+糖+醋+泰椒末拌 热油爆蒜头+花椒，用油倒进去接着拌#晚餐•2020年3月7日#
莜面鱼鱼（炒鸡好吃）
盆盆香盆盆
