巨好用的贝果配方🔥无油低糖黑芝麻贝果
来交作业~ 第一次做贝果,做了黑芝麻和咖啡两种口味 面团吸水性强,贝果面团偏干,所以搅打面团的时候适量多加了一点水 糖水用的是红糖,更好上色。刚出锅的贝果表皮略脆,外脆里软,还有芝麻香,越嚼越香。无油少糖,很健康。#下午茶•2024年11月...
2024-11-11
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咖啡贝果|低糖无油
交作业啦~ 用的挂耳咖啡泡的咖啡液,怕太苦,所以面团多加了10g糖,多加了5g咖啡液,最后成品嚼着有微微的咖啡香,第一次做,比较成功,谢谢楼主的方子。 #下午茶•2024年11月11日#
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幸运四叶草椰蓉面包|每一瓣都是爱你的形状|香甜小面包
来交作业啦~ 花朵造型既好操作又很漂亮,烤箱出炉,满满的椰蓉香味#早餐•2024年10月29日#
2024-10-29
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椰蓉小面包
来交作业啦~ 这个配方烤出来的椰蓉面包非常美味,面团揉到位,整形也比较容易,不喜欢太甜的,糖可以再稍减几克。#晚餐•2024年10月28日#
2024-10-28
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四拼披萨
#晚餐•2020年3月21日#
2020-03-21
黑米馒头
感谢楼主的食谱,添加了黑米和牛奶的馒头,更加营养美味,我用了二次发酵,添加了红豆沙,可以当甜点吃了^ω^
2020-03-14
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胡萝卜木耳鸡蛋包子——素包子也可以很好吃~
#晚餐•2020年3月14日# 感谢分享!内馅加了粉条,口感更香软,出锅就秒没,外皮非常虚软,用搅拌机打馅料真的是方便很多,以后可以经常做啦~
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