生蚝煎蛋
没葱，一个人的量
5天前
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家常菜 香菇炖土豆
#午餐•2024年5月20日#
05-20
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大蒜炒烧肉
先爆香蒜蓉和姜片，加烧肉翻炒，加米酒、盐、生抽、糖、蚝油、白胡椒粉调味，然后放入切粒的大蒜翻炒至断生。 咸了点，烧肉本身有味，注意调味要放轻点。
04-21
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比肉好吃百倍的低脂家常菜，蒜蓉蚝油生菜！
#晚餐•2024年3月26日#生菜脆嫩，蒜蓉咸香， 好吃
03-26
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腊肉焖茨菇(薯菇)
#午餐•2024年3月21日# 没腊肠，换了烧肉，好味。
03-21
大牌档炒米粉
#午餐•2024年3月19日记住细节：鸡蛋不打散、粉里调味、全程大火，双手快速扒拉，好吃，以前一个粉勉强吃完，现在一个粉吃完还想吃。#
03-19
好吃到飞起青椒鸡蛋炒面！零失败
#晚餐•2023年9月27日# 青椒腊肠鸡蛋面，好吃好吃，谢谢分享。补充一下，把老抽换成了蚝油，再加了一点点糖调味。面条是广东的竹升面。
2023-09-27
🐖冰花酸梅酱排骨🐖—仅需15分钟❗️简单好味道❗️做做就知道有多简单了❗️
味道还不错，流程：排骨泡出血水，用盐腌制约20分钟；爆香姜蒜，放腌制后的排骨炒香，加生抽、老抽、酸梅酱、啤酒，煮滚后慢火焖12分钟，注意避免糊底。#午餐•2023年9月7日#
2023-09-07
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酸菜肥肠煲，这个做法可以拿去参赛了，太香啦
#晚餐•2023年8月26日#
2023-08-26
白切鸡（最容易被忽略的细节）
第一次做，浸了50分钟，肉很滑，骨头没血，成功，不过蘸料放多油了，而且不够咸，只好加了酱油。#午餐•2023年7月10日#
2023-07-10
糖醋排骨｜这样做简单好吃
颜色不咋滴，但味道很好，谢谢分享。放水的时候，记得放开水，另外，调味料在翻炒的时候放可能会更入味。
2023-06-21
清炒空心菜
#晚餐•2023年6月2日#
2023-06-02
洋葱丝瓜炒肥牛
tanjhua
