奶香绿豆糕(无豆腥味,超快手不麻烦)
泡豆子2h,换水3次,电压力锅豆蹄筋功能,水刚没过豆子即可,30g黄油30g橄榄油不粘锅里加热融化,加入碾碎的绿豆泥,翻炒干燥(很快),40g一个,模压成型。
2021-08-20
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好吃的蒸包子
按照配方刷了圆白菜粉条包子,还是好吃到爆,超级松软#晚餐•2021年1月31日#
2021-01-31
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烤饼
减半做的,鸡蛋加了2个,油15ml,糖8g。很好吃#晚餐•2020年5月2日#
2020-05-02
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酸奶戚风8寸圆模
#晚餐•2020年4月2日# 很好的方子。酸奶140g左右,油25g,低筋面粉85g,蛋黄部分没加糖,酸奶甜的。蛋白部分8g糖。忘记加盐了。150度45分钟。不回缩不塌腰不分层,很完美
2020-04-02
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无需油炸的脆皮炸鲜奶
好吃,炼乳10g,白糖5g,玉米淀粉30g,牛奶250g
2020-03-23
油泼扯面
三刷,好吃
2020-03-22
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古早蛋糕 宝宝辅食食谱
不错,很好吃
2020-03-21
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
方子的量减半做的,用的1.5L玻璃烤碗。170度35分钟。红糖总量20g(下次可以减少到15g,觉得很甜),红枣50g瓜子仁10g,没放酒,牛奶的量看着放的,估计50g,蜂蜜10g,玉米油10g。
2020-03-20
零失败!免揉面!无需泡打粉!只需搅拌一下就能做的补血美颜、软香可口、不粘牙的养生贵妃糕&烤年糕(低糖少油版)
吹爆这个菜单,太好看了再来晒晒。第一层150度10分钟,加层后150度30分钟,180度15分钟(用的大玻璃烤碗),量和方子一样,下次直接加层后180度30分钟试试
2020-03-19
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切好装盘明早的早餐
2020-03-18
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深夜烤糕,不错
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MM's曲奇小饼干
亲子饼干,非常简单还很好吃,很脆
2020-03-16
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