#午餐•2022年6月19日# 加了可可粉和核桃,配方也是自己随便弄的份量,感觉可能粉放得有点多,中间的口感湿润,顶部有点开裂,我只放了一点点黄油,没有放糖!
2022-06-19
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#晚餐•2022年6月13日# 用的鲜酵母,没有加鸡蛋,把鸡蛋液用牛奶代替了,感觉没有出来自己想要的手套膜,所以组织不是很满意,果然烤好一个吐司真不容易,呜呜呜
2022-06-13
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#晚餐•2022年5月11日# 今天的爆浆蓝莓🫐玛芬蛋糕 人家是蘑菇头🍄 我直接是爆炸头了💥 不就是烤箱温度高了五度嘛 我的纸杯比较大 六个的方子我四个杯子就装完了 还是我买的泡打粉特别厉害[委屈][委屈] 不过蓝莓真的很绝 虽然是我在果...
2022-05-11
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#晚餐•2022年5月1日# 我用的九寸的模具,糖只有90克,牛奶110克,低粉150g,油100克,鸡蛋九个!做完感觉稍微有点回缩,但是不严重,也不影响口感,上色中间颜色深,四周有点淡!
2022-05-01
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昨晚做了生吐司,家里还剩一盒蓝莓就按这个两盒的配方减半做了蓝莓酱,柠檬汁我加的了半个柠檬的,随意挤进去的,糖也是按自己的喜好减少了一些,我觉得酱这个东西很随意,可以随口尝着按自己的口味更改,但是有个大致的方法也是很不错的,谢谢博主的分享。很...
2022-04-17
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昨晚奋战一晚上,只为了今早这一口新鲜的美味,配上自己熬制的蓝莓果酱🫐,奶香浓郁的生吐司,虽然第一次做没有翻车,但是因为我用的模具是两个三能的小方盒,所以比例我调整了一下,不知道具体有没有达到原创作者的那种柔软度,我准备下次用大吐司盒做一个一...
2022-04-17
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#早餐•2022年3月26日# 太太太喜欢小至的这个方子了,以前做戚风也用的小至的这个方子,半熟芝士真是香迷糊了!自己做就实现了蛋糕自由🍰,不过感觉自己不能吃太甜,就把糖减了一丢丢,丝毫没有影响发挥,感觉自己用的水浴的方子可能水加入得多,口...
2022-03-26
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