焖煎豆腐
非常好吃真的！不过我买的水豆腐实在是太嫩了，光用手拿着就被弄碎了不少，所以只裹了鸡蛋液，生粉没有弄，否则会全被我弄碎了。又因为家里的锅是炒菜锅，放了大量的油，等锅油都热了再扔进去里面煎，基本都不用翻面（油已经没过豆腐了），然后再把多余的油弄...
2021-08-22
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小炒鸡肉～青椒
第一次就成功了（请忽视死亡拍照技术）。不过我没有直接炒，而是先焯一下水（担心自己炒不熟），真的超级好吃啊啊啊啊啊！自己再配一点孜然粉，香！#晚餐•2021年1月26日#
2021-01-26
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简易版韭菜炒鸡蛋（鸡蛋味道非常鲜嫩）
吃后照，拍得丑，但是真的好好吃哦✧٩(ˊωˋ*)و✧以后是韭菜大户了#晚餐•2020年3月16日#
2020-03-16
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平底锅烤韭菜
不好意思，拍的是吃后照( ͡° ͜ʖ ͡°)✧太好吃了，跟我吃过的一家烧烤店里的韭菜差不多！其实做法有一点小出入，因为没有黄豆酱，用豆瓣酱，然后家里平底锅太小了（韭菜太长！）干脆用了炒菜锅来做。调料的话因为家人是不能吃辣的，只下了一点点点点...
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香辣小土豆块&香脆小土豆块
成功啦！分享一下过程！猪肉是自己加的！意外好吃啊啊啊！（猪肉生抽两勺再加生粉腌十分钟）因为家里的锅会粘锅，所以是先把猪肉炒出来备用。等土豆煎得差不多的时候下了一小勺椒盐粉（家里不吃辣）还有一点点盐后把炒好的猪肉加入，翻炒两下，出锅！美滋滋，...
2020-03-10
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萝卜猪肺汤
我没有下柠檬。而且猪肺真的好难洗啊，我吃起来还是有一股淡淡的腥味，闻着倒是挺香的。
2019-09-08
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苦瓜炒肉
用很多盐腌了，然后挤掉，再冲洗一遍。好好吃，苦味大大减少了，重点是切薄片，让我这个不爱吃苦瓜的人都吃了好多。
2019年09月08日
豆腐要中小火慢慢煎，本来一开始还担心沾锅或者碎了呢，只要小心点就好。
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手撕包菜
感觉四分钟炒不熟啊，已经开最大火了，四分钟还是半熟的样子。要炒久一点。
少油的红烧茄子（家常版）
我忘记弄盐腌了，直接切开去蒸十几分钟。然后再按照菜谱去做，意外地也很成功呢！因为都蒸熟了，所以就炒了半分钟出锅的。
2019-09-06
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蒸瘦肉
好简单啊，又好吃！就是酱油放多了，自己又放了咸菜脯，有点过咸了。吸取教训，下次放少点！
2019-08-30
莲藕花生猪蹄汤
好像这个菜没什么难度要求的亚子。我们这边莲藕都是不切片的，就那么一小节一小节放进高压锅里面和猪蹄一起炖。口感很好的，又软又绵，香喷喷的，自己还打了蒜头放酱油蘸着吃
2019-08-25
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阿尔卑斯人民
