小盛烘焙日记的厨房

提拉米苏 

做起来很简单，都说手指饼干蘸一下就好了但吃的时候还是感觉不够湿润我喜欢更湿润一点的

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草莓慕斯（6寸） 

第一次做慕斯蛋糕，真的特别简单 唯一的遗憾是脱模的时候上下了好几次看上去没那么美观惹

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烤酸奶伪芝士蛋糕【低卡】 

确实很简单而且味道还不错。我是冰了吃的，热的吃不知道会不会腥

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香蕉布朗尼 

用的磅蛋糕的模具最后差不多烤了四五十分钟还蛮久的但是里面还是那种湿润的口感。甜度可能有些甜了因为加的巧克力是带糖的所以还是要再减一点加了超多的核桃碎真的特别好吃还很方便下次还要做！！！！

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巧克力软曲奇 

方子真的特别好特别简单还特别好吃吃的时候可以微波炉转一下还是热热软软的配上一杯咖啡真的很绝！！！

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鸡排烤箱版 

我最外面用的薯片因为家里的面包糠是白色的不是那种金黄的我还是觉得金黄的做出来会更好看？？？？？

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超简单无需打发的布朗尼蛋糕（多图 巧克力和可可粉版都有）🌟x3 

用的方形烤盘，烤箱是欧派的嵌入式，170度烤个15分钟（我觉得下次我可能烤十三分钟）刚刚好，因为表面积大厚度又小，这样烤出来外面是脆的里面是湿润的～很好吃，放在铁盒子里了，每天吃两块好幸福～btw有核桃一定要加核桃！！！！核桃是灵魂！！！

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一锅烤冷面 

好吃！！我感觉比卷起来切的更好吃更方便！！！！

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外酥里糯，香酥烤年糕 

加了蔓越莓干，还有一定量的香草精（因为蛋腥味还是挺明显的），我竟然忘记加糖了？！最后淋了蜂蜜，也很好吃～

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冬日最佳饮品-热橘子水 

用的春见，一个切片，大概四片的样子。外面的衣我不会去，去加热了之后拿勺子稍微捣了一下。

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巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版) 

方子不错滴，第一次做戚风，一开始看蛋糕很快（十几二十分钟）就膨胀起来还感觉太夸张了吧怎么那么高但是倒扣晾凉之后就刚刚好哎，味道很像古早味的巧克力蛋糕，我用的方形模具切开后很绵密哦，就是蛋白真的打到我怀疑人生不知道跟白醋的量有没有关系～ 下次...

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白桃乌龙茶冻 

用的是茶颜悦色的习惯茶（淘宝就有卖）蜜桃乌龙味一个放在北鼎的养生壶开花果茶模式煮了两遍（一共二十分钟），茶汤会更浓郁哈！！然后糖我有减量因为直接加在椰奶里将将好～我放了差不多七百ml水加了15g冰粉粉，这样茶冻是嫩嫩的不会硬～

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