昨天去吃了牛楠楠，那叫一个难吃，今天自己做，呵呵 配料: 熟牛杂400克，白萝卜半个，蒜苗三四根，生姜四五片，花椒八角香叶桂皮少许，冰糖小半碗，生抽小半碗，食盐适量，老抽少量。 做法: 1. 牛杂飞水后过冷河晾干备用， 2. 热锅化开冰糖...
2020-06-29
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山药蛋蛋2018
（广东,深圳）
蛋挞简单易做，可以做日常茶点零食什么的，趁着周末在家搞起。 成品蛋挞皮，自己配好蛋液打匀晒过后倒入蛋挞皮里，放烤箱200度烤25分钟，慢慢看着蛋挞皮起酥，蛋液鼓起来，很有成就感的呢。 注意: 蛋液配方到处都有，甜度不要太甜，不然会腻。
2020-06-20
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山药蛋蛋2018
（广东,深圳）
趁着618打折，149买了两只澳龙，每只大概一斤左右，今晚就来个龙虾三吃吧。 1. 龙虾洗净后去头去尾，身体对半切开斩大件，钳子用剪刀剪开，放在发好的粉丝上，在龙虾肉上撒上蒜蓉和姜蓉，隔水蒸7分钟，撒上葱花和香菜，然后淋上蒸鱼酱油和熟花生油...
2020-06-04
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山药蛋蛋2018
（广东,深圳）
广东人讲究无鸡不成宴，可见对鸡的热爱，广东鸡有很多做法，白切、盐焗、吊烧等等，今晚就做个简单易做又好吃的豉油鸡。 材料: 三黄鸡半只，葱两条，姜片五六片，生抽一碗，老抽三分之一碗，砂糖四勺，盐半勺，料酒半碗。 做法: 1、鸡洗净用盐和酒抹...
2020-04-27
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山药蛋蛋2018
（广东,深圳）
娃喜欢吃肉夹馍和卤肉饭，酸臊子是家里常备的，下面讲一下做法。 配料表: 五花肉，姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、山楂、陈皮，还可以放几个辣椒角，料酒、老抽、生抽、陈醋各 1. 五花肉汆水后切小粒粒 2. 热锅，放姜片，慢火把肉粒稍微煸干身...
2020-04-08
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山药蛋蛋2018
（广东,深圳）
娃喜欢吃虾，各种做法的虾， 今天做个快手菜蒜蓉大虾吧， 虾先剪嘴和须，挑虾线，洗净晾干， 起油锅将虾煎酥起锅备用， 锅里的剩油烧热，放蒜蓉炒香，放虾，放料酒、两茶匙糖、少量生抽，翻炒两下盖上锅盖焖一分钟， 放盐调味，放葱丝香菜段翻炒两下即可...
2020-04-07
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山药蛋蛋2018
（广东,深圳）
