经典粤菜-白灼菜心(超详)
#晚餐•2022年5月19日# 还可以玩,可能有点老
2022-05-19
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午餐•2022年5月19日
#午餐•2022年5月19日# 萝卜倒了剩鸡汤蒸了20多分钟。应该加点盐
香菇蒸滑鸡
#晚餐•2022年5月17日# 好好吃!用的是发的三黄鸡,鸡翅特别嫩!鸡腿也很嫩!就是腌的时候进了水,鸡有点淡
2022-05-17
蒜薹炒鸡蛋
#晚餐•2022年5月16日# 有点咸
2022-05-16
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油炸奥尔良鸡翅
#午餐•2022年5月15日# 鸡翅好吃,包菜蛋饼不好吃
2022-05-15
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黄瓜炒虾仁
#晚餐•2022年5月14日# 没有刨刀就没削皮,但是这样的话黄瓜特别难熟,还是得削皮;盐放少了,然后腌了20分钟虾还是有点腥。 勾芡要厚一点。
2022-05-14
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芹菜炒火腿
#午餐•2022年5月14日# 芹菜真的不经放
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咸蛋黄炒蚕豆,咸沙香嫩!
#晚餐•2022年5月13日# 好吃😋 感觉可以放点糖 ,复炸一下会更脆 剩下一点蚕豆放了蘸水,做了个零嘴
2022-05-13
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山芋丸子
#晚餐•2022年5月12日# 深色的糊了点,浅色的不知道是油温不够还是因为团的不够久,都没成型 蒸完要把山芋晾一会儿,不然特别黏;要放糖,放完尝尝够不够;面粉大概3:1的样子;滚的时候手上沾点水会不粘。然后炸的时候一开始油温要高点,不然...
2022-05-12
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葱油蚕豆
#午餐•2022年5月12日# 泡水感比较重
西芹炒虾仁
#午餐•2022年5月11日# 西芹有点咸,虾有点淡有点腥。
2022-05-11
番茄洋葱炒鸡蛋
#午餐•2022年5月9日# 鸡蛋炒的有点碎
2022-05-09