310克面粉，3克盐，小半碗面粉+五香粉+一小勺盐，热油调油酥 半烫面好吃，放了火腿肠，很香，一口气炫了2个
2024-11-10
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做了葱油和梅干菜，400克面粉加4克盐，适量45度左右温水和面，面团盖保鲜膜醒发一小时后再包，包好放15分钟再擀，（葱油：面粉+五香粉+盐，热油浇上调成油酥），太好吃了
2024-10-26
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#「电饭煲美食」# #电饭煲版烧麦# 5杯糯米提前浸泡3小时，加入老抽调味，水是平时烧饭的一半（刚好没过糯米），按下杂粮饭键，胡萝卜、香菇切丁，肉末一起炒好，米饭烧好拌匀
2024-10-01
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油皮:150克中筋面粉，20克猪油+20克花生油，糖7克，80度水74克 干油酥:82克低筋面粉，41克猪油，五花肉末300克，盐2.5克，老抽7克，生抽10克，白胡椒粉、蚝油，3分之一蛋清，15克水，馅料有汤汁，好吃😋 好吃做了11个，烤...
2024-09-21
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