鲜甜辣椒酱（自用）
一次成功的豆沙吐司面包
普通面粉做的，层次感十分分明！ 豆沙用破壁机做的。
2023-01-05
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梅菜扣肉
棒棒棒！！！ 一定要蒸2小时，我家蒸了一个小时，肉还没烂，梅干菜也是脆脆的不软烂！！！晚上继续蒸！
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🍍酸甜菠萝咕噜肉
很好吃，但是我醋给多了一点，有点酸。
入口即化的珍妮曲奇
酥酥的入口即化 就是我挤花的时候方法不对 挤出来的不好看 但是很好吃
2022-04-04
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草莓蛋糕（自制草莓酱）
做的一个小四寸蛋糕 第一次做抹面 不是很会抹 奶油里加了自己熬的草莓酱 酸酸甜甜的一点都不腻
酥皮泡芙新手一次成功（附卡仕达酱做法）
吹爆这个菜谱 第一次做泡芙完美成功（因为挤得比较大只做了十个 下次挤小一点） 用的草莓奶油 酸酸甜甜的 泡芙自由这就来了
梦龙蛋糕卷—超过瘾巧克力卷
没有坚果了 用的榛仁巧克力 好好吃！ 蛋糕体是湿润柔软的 可可粉不够加了一袋咖啡粉 巧克力奶油不会很甜 但是很香 用黄油做的淋面巧克力会比较厚 没有椰子油的淋面脆 也很好吃
2022-02-15
6寸轻乳酪蛋糕
第一张图是刚出烤箱 第二张图放了之后就稍微塌陷了 还要放冰箱冷藏才能吃，真让人等的着急。
2022-02-05
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超级下饭的酸辣鸡杂
没买到蒜薹 很好吃很下饭
2021-10-04
木须肉
忘记炒肉片了 问题不大 很好吃
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脆底蜂蜜小面包
不知道为啥 底部不酥脆 油也不少 可能温度还是要高一点油温高一点才能酥脆叭 下次再试试 也没有揉出手套膜 但是层次感还是很好的 我只做了一半 所以糖量减少了一些 用的是黄油 另外加了一条炼乳和20g奶粉 成品特别香 这个配方真的太好了 不...
2021-08-06
超软拉丝牛奶吐司🍞一次发酵
真的棒 做出来吐司很香 但是又不会太甜 （中国人对甜品的最高评价 不太甜 哈哈哈哈哈） 因为酵母有点少（上次做完面包剩下的可能只有2g多点） 发酵不是很充足 但是也很好吃啊啊啊啊啊啊 以后吐司也可以自己做了
2021-07-30
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