1108源的厨房

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2019-08-20 加入
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1108源的作品 查看全部 185 作品

  • 2025年02月17日

    2025年02月17日 

    糖可以再减一点,中层180度15分钟,最后5分钟开热风

    3天前

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  • 2025年02月11日

    2025年02月11日 

    桂花奶酥排包🥖跟着视频博主做的,桂花馅下次不放糖粉了,底火有点高,下次底火调整180度,25分钟,最后5分盖锡纸

    9天前

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  • 2025年01月19日

    2025年01月19日 

    味道好极了,芝士片隔水融化不完全,下次小火慢慢融化,中层上火200下火190烤12分钟,调整上火21 烤了3分钟,最后几分钟开热风

    01-19

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  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    均分做了两个小肉松卷🍰170度中层18分钟

    2024-12-22

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  • 百搭甜面团

    百搭甜面团 

    超级柔软好吃😋中层上火200下火180烤15分钟,最后6分钟盖锡纸

    2024-12-01

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  • 红糖开花馒头

    红糖开花馒头 

    超级好吃,用厨师机2档和面也简单,按方子水量不成团,酌情又加了点水,开始还担心120克红糖多了,成品甜度正好

    2024-10-27

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  • 百变白吐司面团

    百变白吐司面团 

    做了方子一半的量,6个肠仔包,中层上火200下火180度,15分钟,好吃😋

    2024-10-25

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  • 比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”

    比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干” 

    太好吃了,做了1.5倍量,减了6-7克糖,中层175度15分钟,又闷了5分钟

    2024-10-13

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  • 2024年09月15日

    2024年09月15日 

    抖音多多妈妈视频学做的,刚烤出来太香了,中下层上火200下火190烤了21分钟,最后7分钟加盖锡箔纸,面包放了230克水

    2024-09-15

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  • 培根麦穗包

    培根麦穗包 

    发酵时间长了,麦穗看不出来了😄味道很好吃的,中下层180度17分钟,最后6分钟开热风功能

    2024-09-08

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  • 三拼咸口面包

    三拼咸口面包 

    太好吃了😋也不难做,海苔味面包第一次做,味道真不错👍一发忘记时间了发了1小时,二发50分钟,烘烤中下层上火180下火195烤了19分钟,最后3分钟盖了锡纸,出炉后感觉不盖也行😄

    2024-07-07

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  • 保姆级手揉巧克力吐司教程

    保姆级手揉巧克力吐司教程 

    烤箱下层上火150下火200烤了37分钟,味道超级好吃,浓浓的巧克力香,就是太难做了,二发发了2个半小时,才长到7分满,后面烘烤基本没怎么涨高,不知道为啥二发这么难

    2024-07-06

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