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总担心丝瓜不熟，煎的丝瓜时间有点长，没有保留丝瓜的绿色，另外丝瓜内瓤变老了。但是虾还是不错的，很鲜美，太太乐鸡汁很不错，吃起来很香。#晚餐•2021年8月2日#

2021-08-02

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没做好😂😂水加多了，鸡蛋加水的时候感觉水不多，其实不要看感觉🤩🤩第一次做哪儿能有感觉呢？😅😅水一定不要多，不然真的不好吃，全是水。另外肉沫和口蘑不能切太多，太多了都看不到鸡蛋抱豆腐了😁😁。#晚餐•2021年8月2日#

2021-08-02

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#晚餐•2021年7月28日# 可能我的醋放的多了一点，酸酸的，但很好吃！

2021-07-28

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刚出锅稍微凉一下是Q弹Q弹的，充分冷却以后就没有弹力了，还有一点可能是土豆片切的有点厚，没有特别捣烂捣匀。第一次做，总体感觉还行😁#午餐•2021年7月28日#

2021-07-28

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看了糖宝妈妈做的豆皮包金针菇，自己也来了一下，感觉应该先用热油小🔥把豆皮炸至金黄捞出备用，然后热油煸炒葱蒜沫，再倒入过了油的豆皮包金针菇和料。

2019-09-27

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葱姜蒜末不能同时进锅，应该先放姜末，煸熟以后再放葱和蒜末，这样葱蒜不易糊。另外在浇汁以后应该小火炖蒸熟的茄子入味，这是这次总结的经验。因为不吃啦，所以用剥了皮的🍅代替小米椒的伴色。再放一点点葱叶就更美了！#午餐•2019年8月25日#

2019-08-25

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今天看了下厨房软件，灵感骤聚，强烈的意志告诉自己，一定要做出来！口味还不错😄，再接再厉，继续实践，因为实践是检验真理的唯一标准。

2019-08-20

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