江南熟醉蟹
#晚餐•2022年12月11日# #醉熟蟹# 连着两周做了两次,第一次放了盐感觉咸了,第二次没放盐,顺便说一下醉料一般不留但我留了,加热烧开后凉透装密封袋冷冻,第二周再用时根据配方添加了一半花雕的量其他未动,醉料很香口感不错。吃完蟹又往...
2022-12-11
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酥炸虾皮
金黄虾皮脆爽鲜香
2022-08-25
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红枣银耳莲子羹(有出胶质、出胶,懒人的电压力锅版)
银耳红枣莲子羹,加桂圆彩色小芋圆。#晚餐•2022年8月20日#
2022-08-20
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家常豆腐
第一次做家常豆腐,颜色深了点,但是很好吃。#晚餐•2022年7月29日#
2022-07-29
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清蒸基围虾
感谢楼主把控的清蒸时间,5分钟大火2分钟关火焖,时间精准,肉质鲜嫩。
2022-07-25
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香喷喷的辣椒炒鸡蛋
好吃!确实蒜和醋一起可以解腥,给辣椒炒蛋又增添了新味。
2020-08-09
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一口一串停不下来的牙签里脊肉㊙️好吃到想哭
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2020-05-25
鳗鱼寿司
#早餐•2020年5月25日#
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极简酒糟卤鸭舌
极简用料,操作易学,略施冰糖,口舌生津
2020-04-10
简单的用料,极富操作性,口舌生津,回味无穷。
卤鸭舌(超详细教程)
用薄荷叶做嚼口,一口薄荷一口鸭舌,绝配!
2020-04-09