极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
本人北方人，喜欢酱红色，把楼主的方子稍加改良，省去了抹黄酱腌制的步骤，只用了楼主黄酱的三分之一，直接加黄酱煮，味道不错，咸味适中，非常感谢楼主分享的方子，牛肉味非常浓，越嚼越香。
2024-12-22
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家常剥皮鱼
广西北海直播买的大剥皮鱼3斤多一条，第一次做，按照楼主的方子做的，好吃，刺少，老少皆宜。
2021-06-04
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炸蘑菇用不用焯水？裹淀粉还是面粉？厨师长告诉你
用了海鲜菇，没有烤肉料，味道也超级棒。
2021-05-31
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
牛肉大葱的大包子，吃着超过瘾。
2020-11-27
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传统美味的桃酥
加了玉米面，好吃，丝亳没有影响口感
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零失败经典五仁月饼
还是自己做的月饼好吃
2020-09-19
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老北京芝麻烧饼
包点肉丁，超级香，外酥里嫩。
2020-03-13
枣糕
上午做的枣糕，没放白糖，全部用红糖，没有芝麻，放了炒熟的核桃碎，没有泡打粉，只放了3克小苏打，大好吃了，满屋枣香。
2020-02-19
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陌陌开森
