土豆曲奇(蛋黄版)
好吃!
2021-10-13
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通用包子皮做法/无泡打粉
2021-03-03
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咸蛋黄肉松司康
2020-05-20
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口感细腻浓郁的重芝士蛋糕,新手0失败(8寸)
晚上突然想做,用的是自己做的奶油奶酪,没有玉米淀粉,用了小麦淀粉代替。6寸的,糖量加了10克。味道挺好的,可能是我的鸡蛋有点大,蛋糕液很稀,烤出来还是很不错的,味道挺好的。底有点厚,饼干可以再减一些。
2020-05-05
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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
可能是天气冷,发了一晚上,也没有发到位。烤好有点儿像馒头的口感~下次再重新尝试白天加高温度发酵。
2019-12-22
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古早味蛋糕(水浴法)
第三次,掌握好了火候和时间,完美。
2019-11-23
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第二次,表皮不错,时间不够,有点塌
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120度,55分钟,底部还是有一点点粘,顶部挺厚的一层已经焦了😂,不过味道蛮好的。
2019-11-21
草莓虾仁
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2019-11-11
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草莓椰蓉紫薯球
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