葱香肉松排包
很棒的方子 感谢分享!打包送朋友啰!记录一下:用的高筋粉比较吸水 略多加了6-7克牛奶 其他都不改。上下火180-190,18-20分钟 最后几分钟盖锡纸
2022-11-27
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中种面包记录
一年没有做烘焙了。这是在以前做过的方子里专门挑了这个来做以示偏爱。用了鲜奶油,果然柔软拉丝
2022-11-06
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芝士古早蛋糕
失败一次 又做了一个 还好。烤箱温度:下140上150,烤80分钟
2021-05-23
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鲜奶油吐司
鲜奶油吐司 第一次做 长的高度还不错 第一次没有用黄油🧈 依然很香的吐司
2021-04-08
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香葱火腿肉松面包
今天重刷 香葱换成了香菜,还是那么美味哦!记录一下 这次170-200度 烤了25分钟 OK
2021-01-17
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
完全按照方子做的 家人们很喜欢💕
2020-11-21
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老面包
按方走 老公还说不够甜
2020-10-03
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我最近每天做一个的葡萄干吐司,真的超松软好吃!
材料翻倍做两个,180-220上下火40分钟,很nice
2020-09-12
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2020年07月02日
这次还改良了:面粉用金像——真的超级吸水!用了方子上限的水量刚好;把水量中的30%换成淡奶(已打开不能存放久的),居然超级柔软,比前几次的香软呢;180-200度中层20分钟,中间五分钟怕烤糊上火调成160度。这个方子太棒了👏值得我永久循环...
2020-07-02
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这是刷了好几次了,掌握了面粉和烤箱的特性,就不会那么粘了 出品也松软弹性十足,获赞无数!会永久刷下去的好房子!
2020-06-06
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整形时好粘手,只好不停抹油,好在出炉涨的满满的,个人爱吃糖,所以下次要多些糖了,火力180-220,40分钟上色满意
2020-04-21
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按配方一起做了两个吐司和一盘本包,没有火腿就省了,其他都按方走,还不错吧?
2019-12-15