单店一天卖150+条的枫糖核桃吐司~
没有枫糖，用自己做的焦糖酱替代，馅儿里黄油用了45克，面团黄油用了80克，用的都是个头小的全蛋，没有单独磕蛋黄，整形太烂发得太过，底火低了10度烤了22分钟有点回缩，下次应该调高温度或者延长时间。烤出来大爆头，但是真的好吃！
2024-11-01
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槐花的N种吃法
槐花鲜花饼，槐花做围边的生日蛋糕，油炸槐花，😃
2024-04-17
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国潮酥I梨花酥❀I邂逅中式酥点的浪漫❀
配方很好，略作改动，成品很好看
2024-03-13
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新年开运酥🔥一次成功零失败锁🔒死这个配方❗
酥皮的配方很棒，颜色很漂亮
2024-02-04
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经典肉桂苹果派！视觉与味觉的享受！
很好吃，配料量刚刚好，面皮一点也没浪费，好看又好吃！
2023-08-28
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根本停不下来的牛肝酱（Beef liver pate)
泡水三小时，可能时间不够长，空口吃还是腥，但抹面包非常棒！大家帮忙琢磨琢磨除此之外还能搭配什么样食材，开发新的吃法！
2023-08-01
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生酮面包纯亚麻籽粉餐包
做了藤椒鸡肉馅儿，风炉150度30分钟，好吃极了，像极了包子的口感！感谢楼主方子，双倍量做了14个，冷冻起来慢慢吃
2023-07-21
在家也能做的迪拜太阳饼
味道很棒
2023-07-07
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新年伴手礼：焦糖杏仁天鹅饼干
怕不够脆，又在风炉烤了十分钟，焦脆好吃，创意很好赢得大家好评
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可可奶酥花环面包
味道很好，就是接口粘不住，首尾怎么处理才看不出来呢？
2022-06-17
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网红/纱布蕾曲奇饼干
干干的，杏仁按进去仿佛饼底要裂开，但是烤好后真的酥脆好吃
2020-12-31
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橙香曲奇
一下午做了好几款！这个我切成方形的了，酥脆的挺好！
2020-12-21
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无糖无油的软柿馅儿饼
秋小之
