第一张图是煮牛腩的汤，沫撇掉，用在图三后炖的汤水（肉在冰箱里泡了一夜的血水，所以沫不是特别多） 后面就是完全按照方子来的，最后成品没完全收汁，泡了饭，然后干脆喝汤，好喝，好好吃
05-02
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来吧，交作业！真的好吃！蒸鱼豉油没有，就用酱油和糖拌了一个，其他都按方子来，一点儿腥味都没有，肉质嫩滑，而且不用煎鱼，没火气！棒棒哒#午餐•2024年4月2日#
04-02
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好吃！以后烧饼也不用买了！说几个实操经验：这个配方确实比较软，醒了之后更软，所以选用硅胶的案板绝对没错。泡打粉没用，鲜酵母用了20g，500g 粉（450 g 高筋面粉+50g 全麦），不过估错了我家托盘的大小，放不下 12 个，于是就找了...
01-01
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#晚餐•2023年12月31日# 告别2023的晚餐学了一道太好吃的快手菜，真没想到要放姜，以前从来没放过，当油滋上去的时候香味一下就出来了，我加了酱油、醋、花生米、香油、糖，想在坐在这个菜旁边编信息，口水不知道咽了多少下了，不写了，再写哈...
2023-12-31
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鲁西西_ogcl
