多次失败,越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉
收藏了几天,等肉到了就马上动手做。猪肉都是烫过的,皮因为没工具,用叉子扎了几下,但是叉子不够尖,扎了几下就放弃了。这次考烧肉味道可以说和外面卖的一模一样。就是皮还没成功,我买的是五花肉,商家已经分割好一片片,要是有一整块那种就好了,估计更容...
2020-05-15
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肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
家人点名想吃肉松包,第一次做,面团粘得怀疑人生……水分太多了。硬着头皮做下去。成品还可以,不够松软还有就是长不高。
2020-05-09
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