怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
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2020-10-25
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田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡
用奥尔良腌料腌制 又放了盐 有点咸了 下次不放盐了
2020-10-22
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抹茶红豆蛋糕卷
温度挺合我家烤箱脾气的 第一次做出不开裂的蛋糕卷 啊 打的时候一会又拿起来看 就怕打过了
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鲜奶油小餐包(一次发酵)
消耗淡奶油 节省时间饭前做的 整了三种型
2020-10-16
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
2020-03-05
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自制酸奶(奶粉版)
二刷 德运奶粉+佰生优发酵菌+炼乳 这怕不是个假酸奶 真雪糕?
2020-03-01
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纯奶手撕吐司
终于学会了分辨手套膜 我太难鸟 家里没有炼乳 用二分之一的牛奶代替了 多加了10g糖 黄油也没有了 用奶油代替了#早餐•2020年2月27日# 其他按方子来的 味道好次
2020-02-27
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用发酵箱做的 45℃定时9小时 晚上做的早上就可以吃了 按配方来加了30g糖 口味刚好 做出来的很浓稠 能拉丝 没有水析出
2020-02-26
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乳酪戚风蛋糕
n刷 第一次用洋鸡蛋做 发的比以前都高 蛋糕也比较白 妹妹特别喜欢奶酪戚风 八寸 糖减到了40g
2019-10-19
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奶香椰浆馒头
没有牛奶和椰浆 牛奶和椰浆换成了 奶粉+水 揉面全靠和面机 和了40分钟左右吧 个人觉得 我奶粉加的有点多 为了给小朋友们补钙 感觉有点噎得慌 不过妹妹们都很喜欢吃 可能因为我不太爱吃馒头类也有关 总体来说非常不错的方子!
2019-10-12
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这个配方刷了好多次了 好吃 做了8+4寸的 依旧是努力消耗奶酪的一天 额 今天才知道 8+4寸 居然不是12寸!
红糖发糕(成功率百分之百!)
红糖50g 说实话 味道对不起颜值
2019-10-11