奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅
用这个馅做了汤圆,很好吃
2022-03-01
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广式腊肠(附制作肠衣视频)
味道好极了,已经做了好几批了😁
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正宗四川麻辣香肠
配方很棒,味道非常好,已经做了好几批了😁
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老北京烀饼
第一次做,味道好极😁
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《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥
没有凤梨酥模具,用月饼模压的,空气炸锅烤的,很成功😁
2021-04-25
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南瓜黑芝麻卷
黑芝麻改成豆沙,味道好极✌
2020-02-03
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花样面食,花样馒头,【枣花馍】
做出来很漂亮
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金元宝馒头,过年过节必备!
这个做法很容易成功
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仿真烤火鸡馒头/包子(原创)
还算成功,细节有待加强✌✌✌
柠檬膏
0.8L炖盅,半斤柠檬(切好的片大概225克),打成粉的冰糖1斤,刚好装满,炖了16个小时,加上闷,大概20个小时,成品大约680克✌✌✌
2019-11-29
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双面花、花卷馒头(一次发酵)
直接一个大面片刷油,撒椒盐+黑芝麻,卷成大卷切开造型,这个花好做还漂亮😁😁
2019-10-29
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彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)
绿色粉貌似有点少,颜色比较淡,用空气炸锅烤的,很成功
2019-10-25