波兰种+水合法吐司
完美的白吐司，就是上火高了点，下次改上火110，下火120，45分钟
2024-11-24
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家常葱油饼 柔软多层 凉了也不硬 附细节视频详解
做了N次，非常好吃
2024-11-17
波兰种➕水合法手揉南瓜吐司
第一次做，惊艳到我了，柔软香甜，可以撕着吃。炼奶10克，白糖40克，不加奶粉，上下火125度，烤45分钟
2024-11-10
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黑芝麻糖
酥脆香甜，准备二刷
2024-02-14
化州簸箕炊（附香油做法）
用新良的粘米粉和小麦淀粉，水多加了80克，口感软而不发粘，配的豆豉汁，孩子说好吃 。
2024-01-09
椰蓉酱小餐包
松软香甜，糖加了10克，鸡蛋用大点的，油可以减少10克。
2023-11-04
没想到墨西哥面包这么好吃
酱减了10克黄油，刚好16个35克面团的量
2023-09-24
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最爽口的广式炒糖马蹄糕
用的洲星马蹄粉，加的黑糖，颜色有点深，成功！
2023-09-03
黄金糕
感谢作者，成功了！烤的用另一个作者的做法，下火180度12分钟，155度15分钟，表面无流动桨液后，改上火180度8分钟上色
2023-07-25
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波兰种小面包
虽然没有揉出手套膜，但是也做出了松软细腻的肉松包
2023-04-23
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老北京小吃---驴打滚
软糯好吃，250毫升水，50克玉米淀粉，210克糯米粉，豆沙和花生芝麻馅各做一半！
2023-01-15
手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮
400克面粉，200克水，3克盐，做了56张皮，薄而柔韧不破，好吃！
2022-12-18
晓6200
