炖汤
昨天做了排骨炖白萝卜汤,只加了姜片和食盐调味,最后出锅萝卜味好重,而且汤苦苦的,人麻了QAQ #炖汤#
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2023年08月27日
最近煮的简陋餐,一个小电煮锅,半个小时,一个人吃足够了。
2023-08-27
午餐•2020年8月24日
本来没想弄成丝的,但是切第一个土豆的时候手残,给侧着对半切了,所以变成一个土豆切丝,一个切片…#午餐•2020年8月24日#
2020-08-24
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2020年08月23日
①紫菜+肉丸+扁食~基本变成主食了哈哈 ②这个应该卤猪耳,其实很好吃的(很多美食我都不知道普通话怎么叫) ③“补药”汤,这里面放了小诊所拿的一小包“补药”(有很多种中药材)…我从小吃到大,别看它黑不溜秋的,其实蛮甘甜的呢#午餐•2020年8...
2020-08-23
午餐·2020年8月8日
#午餐·2020年8月8日# 鸭肉是蒸完用盐腌制过的,所以本身就蛮咸的了 还放了豆腐和“卤”肉(现有的一道菜)
2020-08-09
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晚餐•2020年8月6日
#晚餐•2020年8月6日# 今天用陶瓷炖锅炖的,简直了,米饭基本不用嚼๑乛v乛๑嘿嘿 另外加了豆腐块,虾仁干,扑面而来的海鲜味~( ̄▽ ̄~)~
2020-08-06
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早餐•2020年8月4日
#早餐•2020年8月4日# 对于懒癌晚期患者来说,肉丸真是万能的美食了。用它来煮粥,连盐都可以不放,如果口味和我一样清淡的话哈哈
2020-08-04
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2020年08月03日
#晚餐•2020年8月3日# 炒菜瓜和炒油菜~
2020-08-03
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午餐•2020年8月3日
#午餐•2020年8月3日# 我问我妈炖的这种草药叫什么,她说是“观音对”(闽南语发音),但是我上网查了找不到…我想这可能只是本地话的说法,再重新比对了一下,比较有可能的正式应该是“观音串”~ 真的太难了,也难怪我常常说不出某些蔬菜的普通话...
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2020年08月01日
本地话(闽南语)叫“油粕”~热乎乎的 脆脆的,吃个新鲜还行,吃多了会腻,对身体也不好哦 今天家里熬猪油(右图),别看它现在还是黑乎乎的,冷却凝固后就是白胖胖的了(´▽`)ノ♪
2020-08-01
午餐•2020年7月26日
#午餐•2020年7月26日# 蛋还是炒嫩点好吃(✪▽✪) 这次酱油故意放少了些,不会像之前那样快腻了(๑>ڡ<)☆
2020-07-26
2020年07月24日
#午餐•2020年7月24日# 虾仁炒黄瓜+炒南瓜+紫菜瘦肉汤~ 炒南瓜甜甜的,好吃,就是炒起来费手。。。
2020-07-24
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家常漳州卤面~