醋溜大黄鱼
谢谢老师知道，讲解清晰，很多干货。
2023-04-20
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再也不用去饭店里点这道菜了，学会了自己做，过年过节必须露一手。课程讲解很详细，步骤清晰，没有过多废话，简洁明了。化繁为简。值得学习。#晚餐•2023年4月20日#
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【鲍鱼辣子鸡】【青花椒鸡杂】
自己做的辣子鸡量足，味道比饭店的好吃。大受欢迎，下次再做。
2023-04-07
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西班牙海鲜烩饭
做法简单，真材实料，良心大厨。谢谢老师悉心教授。厨房小白的福音，超级好吃！全家表杨。赞👍
2022-11-22
国宴中式小牛排&西湖牛肉羹
每一勺都有料的“西湖牛肉羹”鲜到眉毛都掉了。不加一滴味精，也能做出这么美味的羹。看蒋老师的直播不仅可以学到满满的干活，还深深被他的美食情怀所打动。第一次看到老师说着说着眼眶湿润了。我也有些小感动呢。谢谢蒋叔
2022-11-16
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茄汁凤尾虾球&剁椒豆腐——蒋叔的快手家常
豆腐这样做太下饭了。安全美味，放心给家人吃。#午餐•2022年10月26日#
2022-10-26
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辣椒小炒肉&番茄炒蛋——蒋叔的家常小炒
午餐完美呈现了这两道菜。太下饭了。好吃到光盘。番茄炒蛋这样做又嫩又滑，#午餐•2022年10月19日#
2022-10-19
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四种爆款小龙虾
今年夏天龙虾自由，自己做的味道好，更健康干净，自己发挥一下，还做了小龙虾拌饭，蒋叔的课程值得购买。思路清晰不拖沓，还有很多干货。
2022-06-11
经典本帮小吃：一条黄鱼面
以前不会处理黄鱼，这次的大法拯救了我。面汤鲜美，鱼肉不碎，老师讲解清晰不浪费时间，一气呵成。高效专业。家里人说#早餐•2021年5月24日# 这碗面绝对可以开店了。
2021-05-24
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网红长脚汤面
#午餐•2021年5月1日#
2021-05-01
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大师级的油爆虾
老师不愧是淮扬菜大师，不仅做菜行云流水，上课也针对小白化繁为简。课程精辟不浪费时间，关键味道一流。家里人都说好吃，是正宗本帮菜的味道！大赞。炸虾的油一点不浪费，家里专门买了个油缸，以后炸东西就方便了。油温一定要控制好，以前不知道这些知识点，...
2021-04-29
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轩辕若离
