萝卜猪肺汤
出锅撒白胡椒粉和香菜沫,是灵魂哦
2024-04-16
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我做的蒜香孜然牛肉粒完爆烧烤店!!
完美复刻孜然牛肉,腌制的时候我放了两勺糖,口味完美 #孜然牛肉#
2023-11-01
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麻香酥脆的梅干菜饼
第二次做,完美超越外面的干菜饼,皮薄馅多。需要说明的是:面团要和的潮,就是面团要水分大那种,粘手那种,不能包子馒头那么干,粘手就拍上干粉擀。面团潮,擀饼子才会韧性大,韧性大就不容易破皮漏馅,这是我第二次和第一次的区别,第一次破漏的厉害。用电...
2023-10-13
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蜜汁猪肉脯
值得提醒的是:1我看很多网友说黏油纸扒不下来,我怕黏直接就在油纸上倒一点点油,用刷子刷开,果然一点也不粘,多几秒钟的事,网友们可以用这个法子。2撒芝麻,翻面的时候容易掉落,吃的时候也会掉,所以我把芝麻拌进肉馅里了如图4,果然很完美,但是讲究...
2023-10-11
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首先感谢博主分享,蜜汁猪肉脯一次成功
【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)
严格按照此攻略 ,第一次做梅子酒,用的九江双蒸29.5度,天猫超市买的,10斤酒+10斤青梅+5斤老冰糖。一切顺利,剩下交给时间,耶耶耶! #青梅酒#
2023-05-13
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自制起砂流油咸鸡蛋
完美,等待中
2019-09-24
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豆沙南瓜糯米饼(外酥里嫩)
第一次做很成功,不过我用的全糯米粉
2019-08-27
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